FOOD.
お食事
飲食店が経営するサウナ施設だからこそ味わえる最高のサウナ飯をご堪能いただけます。 長年の居酒屋の経験を生かし作り上げる料理はサウナ施設で、日本トップレベルの「食・しょく」を提供いたします。 岐阜ならではの食材はもちろんの事既製品を使わない手作りの料理たち。 サウナ上がりには、冷たいビールに合わせた料理やオロポもご用意しております。
名物メニュー
岐阜と言えば飛騨牛。最高級ブランド「飛騨牛」をたっぷり使い、長年試行錯誤を繰り返し出来上がった、特製「牛丼のタレ」と合わせます。 他のサウナ施設ではなかなか味わえない「サ飯」です。甘味が強い飛騨牛は、ご飯との相性も最高です。
居酒屋メニュー
単品
定食
プラス￥200で定食に
（ご飯・漬物・お味噌汁・サラダ付）
（ご飯・漬物・お味噌汁・サラダ付）
※ご飯、お味噌汁はおかわり自由です
※豚汁に変更 ＋￥50
※単品生たまご、単品納豆 各￥100
※豚汁に変更 ＋￥50
※単品生たまご、単品納豆 各￥100
サラダ
ご飯もの
麺類
赤鰐のかき氷
赤鰐のかき氷
岐阜を代表するかき氷屋といえば「赤鰐」。 きめ細やかなふわふわ氷に、季節のフレッシュフルーツで作るシロップがたっぷり！ そんな贅沢かき氷を新岐阜サウナで食べることができます。 出店日はイベントカレンダーをご確認ください。
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